באנגליה מייצרים כ-700 סוגי גבינות, רובן סוגים שונים של צ'דר. זוהי גם הגבינה המועדפת על כ-90 אחוז ממשקי הבית בממלכה. האנגלים אוהבים את הגבינות שלהם בעיקר בחג המולד ונותנים להן כבוד רב בסעודת החג. אמנם אין להם את מגוון הגבינות שיש לצרפתים וגם לא את המוניטין של השוויצרים, אבל כשהאנגלים מייצרים גבינה טובה – היא טובה מאוד! כאלה הן ה-Blue Stilton וה-Farmhouse Cheddar.
הצג את חנויות גבינה בלונדון במפה גדולה יותר
הצג את חנויות גבינה בלונדון במפה גדולה יותר
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה