Thomas Hoe Stevenson® Aged Leicestershire Red היא גבינה אנגלית מסורתית ממשפחת גבינות הצ'דר. הקליפה עטופה בבד מרוח בחמאה, מוכתמת בצבעי אפור-ירוק. המרקם בצבע כתום מקורמל ונוטה להתפורר. טעמה מורכב, לימוני-אגוזי עם מתקתקות מעודנת. מיושנת כ-6 חודשים.
זכתה במדליית Super Gold בתחרות גבינות World Cheese Awards 2010
לדף הגבינה>>
זכתה במדליית Super Gold בתחרות גבינות World Cheese Awards 2010
לדף הגבינה>>
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה